Już za 19 zł miesięcznie przez rok
Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Wojna o nazwy: czy burger może być wegański?
Przyszłość serów z nerkowca, jogurtów kokosowych i mleka sojowego wciąż stoi pod znakiem zapytania.
W październiku 2020 Parlament Europejski głosował nad dwiema poprawkami, istotnymi z punktu widzenia zarówno osób na diecie roślinnej, jak i przedstawicieli przemysłu mięsnego i mleczarskiego. Pierwsza z nich, poprawka nr 165 – zwana także poprawką veggie burger – która zakazywała stosowania w odniesieniu do roślinnych produktów nazw takich jak wegeburger, parówki sojowe czy szynka roślinna, została odrzucona.
Czytaj też: Syntentyczny olej palmowy może uratować lasy
Pozostało jeszcze 86% artykułu
Reklama
Ekotrendy
Roboty pomogą zrównoważyć branżę budowlaną
To wciąż jeden z najbardziej emisyjnych sektorów gospodarki. Wkrótce jednak, wśród technologii zaprzęgniętych do...
Ekotrendy
Konferencja Środowiskowa 2025: recykling, ROP, gospodarka cyrkularna
Podczas XII edycji Konferencji Środowiskowej, organizowanej w dniach 3–4 czerwca w hotelu Warszawianka w pobliżu...
Ekotrendy
Liderzy odpowiedzialnego zarządzania są coraz mocniejsi
Wyniki 19. edycji „Rankingu ESG. Odpowiedzialne zarządzanie 2025” są dobrym potwierdzeniem tego, że największe f...
Ekotrendy
Być start-upem pozytywnego wpływu
Start-upy pozytywnego wpływu obiecują to, czego nadal nie potrafią dostarczyć największe firmy. W tym roku do el...
Ekotrendy
ESG po polsku: czy zrównoważona transformacja trwa?
Santander Bank Polska, Coca-Cola HBC, Ergo Hestia, Żywiec Zdrój oraz Orange Polska liderami w podejściu do stand...
