Pierwsza komercyjna farma ośmiornic będzie piekłem? Koszmarne warunki i okrutny ubój

Dziko odławiane ośmiornice są spożywane na całym świecie – przede wszystkim w Azji, Europie oraz Meksyku. Popyt na mięczaki, w tym właśnie ośmiornice, rośnie jednak na całym świecie, także w krajach, gdzie wcześniej nie było kultury ich jedzenia – na przykład w Polsce. Każdego roku poławia się 350 tys. ton tych głowonogów zarówno metodami tradycyjnymi, jak i przemysłowymi – na pełnym morzu, za pomocą włoków.

W związku ze wzrastającym popytem na mięso ośmiornicy, hiszpański koncern Nueva Pescanova wpadł na pomysł stworzenia gigantycznej, komercyjnej farmy ośmiornic. Hodowla tych niezwykle mądrych zwierząt wiązać się jednak będzie z ich cierpieniem i może doprowadzić do udomowienia całego gatunku. 

Zdaniem firmy Nueva Pescanova, planowane produkowanie ponad 3 tys. ton rocznie przyczyni się jednak do zmniejszenia połowu zwierząt żyjących dziko. Innego zdania są jednak organizacje chroniące praw zwierząt.

Kiedy w mediach pojawiły się pierwsze informacje o planach Nueva Pescanova, firma nie chciała ujawnić metod hodowania ośmiornic, sposobu ich odżywiania ani uboju. Teraz BBC dotarła do dokumentów, które przybliżają nieco, jak mają wyglądać warunki i praktyki na farmie ośmiornic. Są one niezwykle okrutne. 

Czytaj więcej

Zwierzęta

Hodowla ośmiornic to „przepis na katastrofę”

Według nowego raportu fundacji Compassion Polska, próba rozwoju hodowli ośmiornic niesie za sobą szereg negatywnych konsekwencji dla środowiska.

Pierwsza komercyjna hodowla ośmiornic na świecie. To będzie piekło dla zwierząt?

Farma ośmiornic, którą uruchomić chce hiszpański koncern Nueva Pescanova, ma powstać w pobliżu Las Palmas na Wyspach Kanaryjskich. Szacuje się, że rocznie będzie umierać tam 275 tys. osobników.

Z planów koncernu, do których dotarła BBC, wynika między innymi, że ośmiornice, które w środowisku naturalnym są samotnymi zwierzętami przyzwyczajonymi do ciemności, byłyby trzymane w podświetlanych zbiornikach z innymi osobnikami. Woda, w której pływałyby zwierzęta, miałaby około -3 st. Cel. W dwupiętrowym budynku w porcie Las Palmas miałoby znajdować się około 1000 zbiorników ze zwierzętami. Liczby są więc zatrważające. 

Ze względu na to, że ośmiornice nigdy wcześniej nie były hodowane komercyjnie, obecnie nie ma żadnych zasad dotyczących tego, jak powinno dbać się o ich dobrostan. Badania wskazują jednak, że przetrzymywanie głowonogów w takich warunkach będzie dla nich prawdziwą męczarnią. Co więcej, sposób, w jaki zwierzęta miałyby być zabijane – choć nie jest oficjalnie znany opinii publicznej – miałby powodować „powolną i stresującą śmierć”. BBC pisze, że koncern do uboju ośmiornic planuje wykorzystywać narzędzie przypominające lodowy nóż. Nie zostało to jednak potwierdzone.

- Zabicie ich lodem byłoby powolną śmiercią. To bardzo okrutne i nigdy nie powinno być dozwolone. One są inteligentne jak koty - powiedział prof. Peter Tse, neurolog z Uniwersytetu Dartmouth. Jak zasugerował, bardziej humanitarnym sposobem byłoby "uderzanie ich kijem w głowę", jak robi się między innymi w przypadku ryb.  

Nueva Pescanova planuje sprzedawać trzy tysiące ton ośmiornicy rocznie, co wiąże się z zabiciem około miliona zwierząt. Koncern szacuje, że "wskaźnik śmiertelności będzie na poziomie 10-15 proc.”.

Czytaj więcej

Rolnictwo

Hodowla zwierząt odpowiada za prawie 90% toksycznych emisji

Choć naukowcy i organizacje ekologiczne od lat podkreślają, jak negatywną rolę dla klimatu odgrywają rolnictwo i hodowla przemysłowa, to okazuje się, że i tak jest ona niedoszacowana.