Mięso z mikrobów sposobem na zatrzymanie wylesiania

Nowy raport Programu Narodów Zjednoczonych ds. Ochrony Środowiska (UNEP) wykazał ogromną skalę marnowania żywności na świecie. Z raportu organizacji wynika, że co roku na śmietnik trafia ponad miliard ton żywności.

Naukowcy z Poczdamskiego Instytutu Badań nad Wpływem Klimatu (PIK) odkryli, że ograniczenie ilości produktów odzwierzęcych w diecie pomogłoby w odsunięciu przekroczenia progu 1,5°C o 10-15 lat.

Eksperci są zdania, że w obliczu kryzysu klimatycznego marnowanie żywności jest niezwykle istotną problemem, ale na świecie co roku do kosza trafia 1,3 mld ton jedzenia nadającego się do spożycia. Podobnie jest w święta. Jakie potrawy wyrzucamy najczęściej?

Naukowcy skrytykowali pierwszą z trzech części planu działania Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), zarzucając jej autorom bagatelizowanie wpływu produkcji mięsa i nabiału na klimat oraz pominięcie rozwiązań, takich jak zastąpienie produktów odzwierzęcych białkiem pochodzenia roślinnego.

Autorzy badania nie mają wątpliwości, że do końca dekady emisje sektora hodowli zwierząt muszą zostać ograniczone o połowę, a największy wysiłek w tym zakresie powinny zrobić kraje o wysokich i średnich dochodach.

Sieci handlowe coraz częściej nie zgadzają się na wysokie podwyżki cen proponowane przez producentów. Wolą wycofać nawet znane marki ze swoich półek, jak to teraz ma miejsce z produktami koncernu Mondelez pod markami Oreo, Alpen Gold czy Milka.

Okazją do podwyżek w handlu mogą stać się doniesienia o rosnących notowaniach kakao czy kawy. To budzi zaniepokojenie konsumentów, bo jesteśmy przywiązani do świeżo zdobytego luksusu. Ale prawdziwą groźbą wojen i zmian klimatu jest głód.

Rozwiązanie rodzimego start-upu Fresh Inset, które zapewnia ochronę zerwanych owoców, warzyw, grzybów i kwiatów, podbija kolejne rynki. Innowację docenili już w Argentynie i Ekwadorze.

8 maja wchodzi w życie rozporządzenie, na mocy którego na opakowaniu miodu będzie musiał wyraźnie zostać podany kraj pochodzenia. W efekcie Polacy mogą już nie tak chętnie kupować mieszanki. To szansa dla polskich producentów.

Prorosyjski rząd Węgier wprowadzi nowe ograniczenia w imporcie ukraińskich produktów rolnych. Oficjalnie, by chronić swoich rolników. Jest to działanie na rękę reżimowi rosyjskiemu. Węgry wciąż importują żywność z Rosji.

Nowy raport Programu Narodów Zjednoczonych ds. Ochrony Środowiska (UNEP) wykazał ogromną skalę marnowania żywności na świecie. Z raportu organizacji wynika, że co roku na śmietnik trafia ponad miliard ton żywności.

Dwa rodzime start-upy łączą siły – zyskają czworonogi. Foodsi, apka do ratowania nadwyżek żywnościowych, rozszerza bowiem działalność o nową kategorię – suplementy dla psów.

Partia, która znalazła się w opozycji po ośmiu latach rządów, zapowiada projekt ustawy przywracający zerową stawkę VAT na żywność. Politycy koalicji rządzącej nazywają to cynicznym zagraniem.

24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. Władimir Putin zainaugurował 7 maja swoją piątą kadencję na stanowisku prezydenta Rosji.

Zgodnie z przewidywaniami bookmacherów, Luna podczas wtorkowego półfinału (7 maja) nie awansowała do sobotniego finału Eurowizji w Malmö. Zdecydowali o tym widzowie. Sędziowie mają głos dopiero w finale.

Pierwszym finalistą Ligi Mistrzów została Borussia Dortmund. Niemiecki zespół pokonał na wyjeździe PSG 1:0. O drugie w historii zwycięstwo w najbardziej prestiżowych klubowych rozgrywkach zagra 1 czerwca w Londynie na Wembley. Rywalem będzie Real Madryt albo Bayern Monachium.

Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk (IRWiR PAN) jest pierwszą polską instytucją naukową, która zwyciężyła w konkursie ogłoszonym przez Dyrekcję Generalną ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Komisji Europejskiej (DG AGRI). Komisja powierzyła IRWiR PAN realizację usług analitycznych i wsparcia procesu zarządzania Wspólną Polityką Rolną.

Rządzący Białorusią Aleksander Łukaszenko ma podczas wizyty w Moskwie omówić z prezydentem Rosji Władimirem Putinem kwestię koordynacji i rozmieszczenia jednostek wojskowych na potrzeby ewentualnego użycia taktycznej broni jądrowej.

O astmie już od dłuższego czasu mówi się, że to choroba cywilizacyjna. Czy faktycznie tak jest? Dr. n. med. Andrzej Dąbrowski, przewodniczący Oddziału Mazowieckiego Polskiego Towarzystwa Alergologicznego, odpowiada.

Włoska grupa Campari przejmuje francuską Courvoisier. Będzie szóstym właścicielem francuskiego producenta koniaku w ostatnich 60 latach.

Minister sportu i turystyki Sławomir Nitras powołał 18 członków Rady Polskiej Organizacji Turystycznej. Znaleźli się w niej znani politycy, wiceministrowie i posłowie, jak Katarzyna Lubnauer, Ireneusz Raś, Paweł Olszewski i Jacek Protas. Jeszcze nigdy Rada nie miała tylu, tak wysoko postawionych polityków.

Urząd lotnictwa FAA uruchomił kolejne postępowanie wobec Boeinga, czy koncern wykonał nakazane inspekcje prawidłowości mocowań skrzydeł do kadłubów w B787 i czy dokumenty o tych inspekcjach nie zostały sfałszowane przez pracowników.

Rząd Donalda Tuska ma więcej przeciwników niż zwolenników, a większość respondentów jest niezadowolona, że to Tusk stoi na czele rządu - wynika z sondażu CBOS.

27 osób zgłosiło swoją kandydaturę na urząd sędziego Europejskiego Trybunału Praw Człowieka. Ministerstwo Spraw Zagranicznych opublikowało nazwiska tych kandydatów, którzy wyrazili na to zgodę.

Sędzia Tomasz Szmydt mógł być od dłuższego czasu rosyjskim agentem, a jego ucieczka na Białoruś to tylko przykrywka – to hipoteza postawiona przez polskie służby.

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o czasowym ograniczeniu cen za energię elektryczną, gaz ziemny i ciepło systemowe oraz o bonie energetycznym, przedłożony przez Minister Klimatu i Środowiska. Wiemy kto może otrzymać bon energetyczny.

Victorinox, producent legendarnego szwajcarskiego scyzoryka, pracuje nad nową wersją klasycznego modelu, który nie będzie posiadał ostrza. „Jesteśmy na wczesnym etapie opracowywania narzędzi kieszonkowych bez ostrzy” – powiedział CNN rzecznik szwajcarskiej firmy Victorinox.

NSA wszczął na mój wniosek postępowanie dyscyplinarne wobec Tomasza Szmydta. Jeszcze dziś spodziewamy się, że w WSA w Warszawie będą przeprowadzone czynności śledcze z udziałem agentów ABW – wyjaśnia sędzia NSA Wojciech Mazur, prezes WSA w Warszawie.

Dla bezpieczeństwa państwa sprawę sędziego Tomasza Szmydta – oraz wpływy Rosji i Białorusi w Polsce – trzeba do spodu wyjaśnić. Ale zmiana tego wyjaśnienia w polityczne widowisko, jak pokazało wcześniej lex Tusk, tylko istnienie wschodniej agentury banalizuje.

Myśliwce z 22 Bazy Lotnictwa Taktycznego w Malborku przechwyciły rosyjski samolot rozpoznawczy Ił-20 - podało Dowództwo Operacyjne. To kolejny taki przypadek w ostatnich dniach.

Matura 2024 rozpoczęła się zmaganiami z arkuszami z języka polskiego na poziomie podstawowym. Jakie tematy wypracowań mieli do wyboru maturzyści? Które pytania mogły zaskoczyć? Publikujemy maturalne arkusze CKE z odpowiedziami eksperta. W środę matura z matematyki.

W negocjacjach Hamas żąda niemożliwego – zakończenia wojny w Strefie Gazy.

Raport ws. nadużyć popełnionych przez ks. Edmunda Dillingera wskazuje na tuszowanie przestępstw seksualnych przez biskupów i władze kościelne.

Państwo członkowskie Unii Europejskiej nie może odmówić uznania zmiany imienia i płci w innym państwie UE - wynika z wtorkowej opinii rzecznika generalny Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej. Może natomiast określić skutki takiego uznania w odniesieniu do małżeństwa i więzi filiacyjnych.

Nie tylko opozycjoniści zza wschodniej granicy uciekają przed dyktaturą nad Wisłę. Przeprowadziło się tu wielu białoruskich lekarzy, informatyków, aktorów i sportowców. Reżimowi nie uda się tego zaćmić jednym zbiegłym polskim sędzią.

Rząd nieoczekiwanie podaje nowe daty zakończenia budowy pierwszej elektrowni jądrowej nie kończąc jeszcze formalnie przeglądów inwestycji. Minister przemysłu Marzena Czarnecka mówi o uruchomieniu pierwszej elektrowni do 2040 r., a prezes rządowej spółki, Polskie Elektrownie Jądrowe Leszek Juchniewicz zaś o 2035 r. Formalnie w Programie Polskiej Energetyki Jądrowej nadal widnieje 2033 r.

- Obawiam się, że mrożenie cen energii może w Polsce się nie skończyć. Prowizorki, którymi były mechanizmy osłonowe, obawiam się, że zostaną – powiedział podczas panelu o rynku energii po kryzysie na EKG w Katowniach Dariusz Bliźniak wiceprezes prywatnej firmy Respect Energy. Prezes Towarowej Giełdy Energii Piotr Zawistowski przyznał, że takie ryzyko się klaruje.